Prodotti bio d’eccellenza al ristorante Elsa del gruppo SBM di Monaco

Territorio

Passeggiata gastronomica nell’entroterra di Nizza, a Saint-Jeannet, offerto alla stampa ieri, per assaporare un’ esplosione di sapori e fragranze offerte dalla terra incontaminata del podere Tonelli, rigorosamente bio, uno dei…

Passeggiata gastronomica nell’entroterra di Nizza, a Saint-Jeannet, offerto alla stampa ieri, per assaporare un’ esplosione di sapori e fragranze offerte dalla terra incontaminata del podere Tonelli, rigorosamente bio, uno dei dieci agricoltori scelti come fornitore dallo chef Paolo Sari per i ristoranti Elsa – ma anche al Deck, la Vigie e le Cabanas del gruppo SBM, ndr- primo ristorante gastronomico certificato Bio nella regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra

Foto: copyright Vladimiro Bizzocchi

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